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于康教您远离三高从吃开始:于康

作者：于康出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5381-6845-7
索书号：R247.1/1000\7 分类号：R247.1 页数：197页 价格：24.80

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本书介绍了食物营养的基本知识，从食物疗法入手，介绍了高血压的营养治疗、高血糖的营养治疗、高血脂症的营养治疗。

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于康: 吃好每天3顿饭:于康

作者：于康出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-13813-2
索书号：R155.1/1000 分类号：R155.1 页数：220页 价格：29.80

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本书为北京协和医院临床营养科于康教授扛鼎力作。饭，人人都得吃，一辈子都在吃，但是，吃饭的智慧，却未必人人都懂。每日三餐，怎样能吃对？你还在被不正确的营养观念忽悠吗？你担心食品安全问题吗？你知道选对盐就

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于康. 下: 吃好每天3顿饭:于康

作者：于康出版社：中国盲文出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5002-4476-9
索书号：R151.4/1000\7/3 分类号：R151.4 页数：1册价格：25.0076.00

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于康. 上: 吃好每天3顿饭:于康

作者：于康出版社：中国盲文出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5002-4476-9
索书号：R151.4/1000\7/1 分类号：R151.4 页数：1册价格：26.0076.00

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于康. 中: 吃好每天3顿饭:于康

作者：于康出版社：中国盲文出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5002-4476-9
索书号：R151.4/1000\7/2 分类号：R151.4 页数：1册价格：25.0076.00

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孕妇和乳母的合理营养问答:于康, 于康, 王朝晖, 雷敏

作者：于康, 于康, 王朝晖, 雷敏 出版社：人民军医出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5091-0828-4
索书号：R153.1-44/1000 分类号：R153.1-44 页数：170页 价格：27.00
丛书：健健康康一家人
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本书分育龄女性篇、孕妇篇、产妇篇和乳母篇，分别解读他们会遇到的营养问题，提出科学、合理的解决方案。

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临床营养医师速查手册:于康, 于康, 王秀荣, 陈伟者

作者：于康, 于康, 王秀荣, 陈伟者 出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5023-3822-5
索书号：R459.3-62/1000/(2) 分类号：R459.3-62 页数：422页 价格：22.00

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本书介绍了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法，以及在人体组成分析技术、中国居民膳食营养参考摄入量、临床营养支持体系、肠外肠内营养制剂和现代输液系统等方面研究的新进展。

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于康家庭营养全书: 中国家庭必备手册:于康

作者：于康出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5023-7261-3
索书号：R151.3/1000\2 分类号：R151.3 页数：259页 价格：29.00

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本书分为七篇，内容包括：营养知识；慧眼识营养；食物是最好的营养；不同人群的饮食之道；节食减肥，别忽悠自己身体的健康；做自己的营养医生，防治家庭富贵病等。

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吃的误区: 于康带你认清88个饮食误区:于康

作者：于康出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5189-3540-6
索书号：R151.4/1000\8 分类号：R151.4 页数：343页 价格：49.80

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本书共8章，从“吃的误区”的角度，深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点，如“粗粮越多越好”“吃菠菜补铁”“喝牛奶易致癌”“碱性水比白开水有营养”“以形补形，吃啥补啥”等等，然后，以科学证据为基础，循

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吃好比好吃更重要. 2. 于康谈怎么吃最健康:于康

作者：于康出版社：江苏科学技术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5537-0108-0
索书号：R151.4/1000 分类号：R151.4 页数：166页 价格：28.00
丛书：国康民健生活丛书
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本书讲述了果蔬、主食、禽蛋肉、饮品等常见食物的确定功效和正确食用方法，阐述了习惯与健康的关系，饮食与疾病的关系。

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