返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
乔淑英
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
中国饮食文化概论
:乔淑英
作者：
乔淑英
出版社：
北京理工大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5640-4238-7
索书号：
TS971/2034
分类号：
TS971
页数：
229页
价格：
33.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分10章，主要包括导论、中国饮食文化的发展历史、中国烹调文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食文化礼仪与习俗、中国饮食文化与医学、中国饮食文化与旅游、当代饮食消费文化及中西方饮食文化差异与发展。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京理工大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
北京理工大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
乔淑英
(
1
)
只显示前10条......
乔淑英
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2011
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
1
)
查看更多信息......
乔淑英
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：