主食谱 共有17条记录
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    主食谱:孙润书

    作者:孙润书 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:TS972.1/1935 价格:0.50
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    天天做主食:《天天饮食》丛书委会

    作者:《天天饮食》丛书委会 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5384-2886-0
    索书号:TS972.13/1012 分类号:TS972.13 页数:175页 价格:12.00
    丛书:《天天饮食》丛书
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    经典家常主食汤粥:范梅

    作者:范梅 出版社:中国人口出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5101-3150-9
    索书号:TS972.182/4448 分类号:TS972.182 页数:152页 价格:19.90
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    本书分美味粥饭、花样面点、滋补汤煲三部分介绍了经典家常主食汤粥的烹饪技法。
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    精编家常美食1000样: 主食·甜点·色拉·饮品:朱太治,双福

    作者:朱太治,双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5048-5475-9
    索书号:TS972.128/2543 分类号:TS972.128 页数:264页 价格:29.80
    丛书:家常美食1000样系列
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    本书汇集了1000样家常美食,介绍了香脆黄瓜饼、红薯糯米饼、南瓜黄金饼、南瓜饼、莲藕香芋饼、果酱土豆饼、三宝玉米饼、糯米红枣饭、咖喱青豆饭、番茄咖喱饭、肉丝炒面、木耳炒面等菜肴。
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    专业主厨的地中海料理教本:谢宜荣, 徐博宇

    作者:谢宜荣, 徐博宇 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5725-0347-4
    索书号:TS972.185/3434 分类号:TS972.185 页数:231页 价格:68.00
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    本书分为六个板块:沙拉酱料、基础高汤、手作意大利面与基础酱料;前菜与沙拉;疗愈汤品;就爱意大利面;经典主菜;完美甜点。
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    营养午餐:华姨

    作者:华姨 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5341-6311-1
    索书号:TS972.182/2445 分类号:TS972.182 页数:153页 价格:29.80
    丛书:一日三餐我做主
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    本书根据人们午餐所需营养的要求,以合理、科学的编排方式介绍了适宜午餐食用的食材和营养午餐的搭配及制作。
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    厨房新主义: 虎哥的创意食堂:虎虎生味儿

    作者:虎虎生味儿 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0781-7
    索书号:TS972.12/2122 分类号:TS972.12 页数:222页 价格:49.80
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    本书集合了虎哥多年的美食创意融合菜,按照早餐、中餐、晚餐、下午茶来分类,每个部分都有中西两种菜式,既有传统地方中式菜肴“洛阳果子茶”、家庭版“大盘鸡”,又有结合虎哥多年新西兰留学经验,创新的西式甜点和
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    超简单意大利餐:日本主妇之友社, 孙中荟

    作者:日本主妇之友社, 孙中荟 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2574-7
    索书号:TS972.185.46/6050 分类号:TS972.185.46 页数:143页 价格:49.80
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    本书从烹饪工具、调味料、食材、烹饪技法全面细致地介绍了意大利面、前菜、汤品、意大利比萨、鱼类主菜、肉类主菜,以及面包、甜点等的做法,更有烹饪技法的分步详解。
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    小“食”光: 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光:(韩)la cuisine, 边铀铀

    作者:(韩)la cuisine, 边铀铀 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5349-7730-5
    索书号:TS972.12/3488\2 分类号:TS972.12 页数:155页 价格:45.00
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    本书遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品,以“蛋主餐+沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式,设计出满足“快早餐”“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“派对料理”等不同需求的蛋主题餐桌方案,65桌轻食
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    小“食”光: 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌肉主题轻食时光:(韩)la cuisine, 杨茜茹

    作者:(韩)la cuisine, 杨茜茹 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5349-7729-9
    索书号:TS972.12/4744.2 分类号:TS972.12 页数:159页 价格:45.00
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    本书旨在为你提供引领风潮的美食创意,贴心遴选全球各具特色的101份咖啡馆招牌餐品,以“肉主餐+沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式,设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“低热量料理”“派对料理
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