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中药抗氧化成分的现代分离和分析技术
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中药抗氧化成分的现代分离和分析技术
:李丽，刘春明
作者：
李丽，刘春明
出版社：
科学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-03-030933-4
索书号：
R282/4010
分类号：
R282
页数：
391页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
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本书精选30种中药实例，详细介绍了中药苯乙醇苷类、人参皂苷类、黄酮类、生物碱类、蒽醌类和多糖类成分的现代分离、分析方法，以及抗氧化活性评价方法，着重介绍了中药抗氧化成分研究新思路、新技术和新方法。
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作者
李丽，刘春明
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