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作者:"(日)本山尚义, 陆晨悦"
世界风味厨房: 在家烹饪196种美味料理
:(日)本山尚义, 陆晨悦
作者：
(日)本山尚义, 陆晨悦
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5680-5992-3
索书号：
TS972.18/5029
分类号：
TS972.18
页数：
230页
价格：
69.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书的食谱来自全球不同国家，是作者在进行环球旅行时询问当地居民，向居住在日本的外国人请教，以及从各个国家的大使馆中收集而来的，共介绍196种美味料理。读者可以利用身边日常易得的食材，制作从未见过的世界美食，比如南非肉卷、黑山的南部烤鸡肉、摩尔多瓦的土豆沙拉和地中海塞浦路斯的鱿鱼等。
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中文图书
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作者
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