中国饮食典籍史 共有1条记录
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    中国饮食典籍史:姚伟钧,刘朴兵,鞠明库

    作者:姚伟钧,刘朴兵,鞠明库 出版社:上海古籍出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5325-6021-9
    索书号:TS971.2/4228 分类号:TS971.2 页数:13,565页 价格:88.00
    丛书:中国饮食文化专题史丛书
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    本书介绍了中国古代有关饮食文化的典籍,内容分为先秦时期的饮食典籍、东至南北朝时期的饮食典籍、隋唐五代饮食文化典籍、宋代饮食文化典籍等七部分。
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