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宝宝说
:中国食品出版社
作者：
中国食品出版社
出版社：
中国食品出版社
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
J384/5068/24
分类号：
J384
页数：
1册
价格：
5.00
复本数：
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累借次数：
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索书号
展开
厨师考核指南
:梁玉虹
作者：
梁玉虹
出版社：
中国食品出版社
出版时间：
1989
ISBN：
索书号：
TS972-62/3715
分类号：
TS972-62
页数：
337页
价格：
4.95
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
云南烹饪荟萃
:云南省饮食服务公司
作者：
云南省饮食服务公司
出版社：
中国食品出版社
出版时间：
1988
ISBN：
7-80044-119-9
索书号：
TS972.1/1042
分类号：
TS972.1
页数：
427页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对云南烹饪技艺的发展渊源、历史和现状,以及滇味菜做了较全面地介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国食品出版社
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中国食品出版社
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作者
中国食品出版社
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云南省饮食服务公司
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梁玉虹
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中国食品出版社
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云南省饮食服务公司
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梁玉虹
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出版年
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1988
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1989
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1988
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1989
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中国食品出版社
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