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中国茶文化学
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新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶
:声东
作者:
声东
出版社:
中国铁道出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-113-19191-7
索书号:
TS971.21/4040\2
分类号:
TS971.21
页数:
152页
价格:
39.80
复本数:
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累借次数:
本书按照识茶、泡茶、品茶、侃茶这一流程,分别介绍了各大茶类各个品种的品质特征、冲泡方法等,内容涉及茶具的知识(包括茶具的发展、茶具的选择、茶具的正确使用等)。在最后的侃茶模块,向读者展示了茶艺的礼仪,
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索书号
展开
图说中国茶: 鉴茶·泡茶·茶疗
:李春深
作者:
李春深
出版社:
天津科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5576-3448-3
索书号:
TS971.21/4053
分类号:
TS971.21
页数:
10,434页
价格:
32.00
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本书以喝茶养生作为总领全书的主线,从介绍茶学的基本知识出发,依次从茶性、季节、五行、不同人群、花草茶、药草茶、私房茶膳等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。
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索书号
展开
中国茶道与茶文化
:罗学亮
作者:
罗学亮
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5082-9597-8
索书号:
TS971.21
分类号:
TS971.21
页数:
308页
价格:
22.00
复本数:
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本书系统地介绍了中国茶道与茶文化的历史与发展,以及茶树、茶叶、茶具等知识;介绍了泡茶与品茶的方法、茶道礼仪及茶道与佛教、道教的关系等;介绍了中国民俗茶艺、饮茶养生保健和咏茶诗词、对联等趣味性知识。
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索书号
展开
茶与中国文化: 茶文化 茶科研 茶产业
:郑培凯
作者:
郑培凯
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5633-7969-9
索书号:
TS971/2624
分类号:
TS971
页数:
257页
价格:
35.00
复本数:
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本书对“茶”进行了深入探讨,既讲到“荼”悠久的发展历史及其与中国文化相辅相成的关系,也强调茶在现代生活中的保健性质,还指出茶产业在当今社会的发展与前景。
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索书号
展开
一席茶: 茶席设计与茶道美学
:詹詹
作者:
詹詹
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5184-2239-5
索书号:
TS971.21/2727
分类号:
TS971.21
页数:
287页
价格:
98.00
复本数:
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本书内容全面,包括茶席设计探源、茶席的主角、茶席如何选茶、根据环境设计茶席、根据主题设计茶席、根据季节设计茶席、根据人数设计茶席、茶席之花、茶食茶点、茶席礼仪礼节等。
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索书号
展开
从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶
:戴玄
作者:
戴玄
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5180-4975-2
索书号:
TS971.21
分类号:
TS971.21
页数:
222页
价格:
49.80
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知己、懂茶,身心俱养,是千年中国茶带给我们的宝贵财富,也符合现代人养生的最高法则。本书介绍七大茶类各种常见茶叶的鉴别、选购;全国各大茶区;茶具、茶礼、茶艺等茶文化知识。
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索书号
展开
中国茶文化研究: 神农武当道茶经
:袁正洪
作者:
袁正洪
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5680-7080-5
索书号:
TS971.21/4013
分类号:
TS971.21
页数:
18,332页
价格:
68.00
复本数:
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这是一本关于道茶的百科全书,涉及神农武当道茶的方方面面。 书中讲述了神农武当道茶的文化传说、历史渊源、生态地理、科学种植、栽培管理、采叶制茶、营养元素、特色品牌、茶艺表演、茶民歌、谚语、大事记等,
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索书号
展开
中国茶入门图鉴: 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
:张中华
作者:
张中华
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5713-1794-2
索书号:
TS971.21-64/1252
分类号:
TS971.21-64
页数:
207页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书涵盖了中国茶的各种门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶六大类以及民众喜爱的花茶、紧压茶、花草养生茶等共九类,全书分为八章,每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健
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索书号
展开
中国名茶品鉴
:王建荣,吴胜天
作者:
王建荣,吴胜天
出版社:
山东科学技术出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5331-3019-7
索书号:
TS272.5/1014
分类号:
TS272.5
页数:
147页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为六篇,详细介绍了中国茶文化,即“史录名茶”,“中国名茶”,“名茶鉴评”,“名茶选购与品饮”,“茶与健康”,“名茶和加工”。
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索书号
展开
中国茶馆
:连振娟
作者:
连振娟
出版社:
中央民族大学出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-81056-736-5
索书号:
F719.3/3454
分类号:
F719.3
页数:
12,370页
价格:
28.00140.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书分“中国茶馆的流变”、“中国茶馆种种”、“当代茶艺馆”、“茶馆印映大千”和“中国茶馆拾趣”五章,对中国茶馆文化进行了全面的梳理和阐述。
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上海大学出版社
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天津科学技术出版社
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郑培凯,朱自振
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戴玄
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李春深
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罗学亮
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陈文华
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(明)张岱
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(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew),(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩,沈周高,张群
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