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中国白酒文化
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中国白酒文化
:曾庆双
作者:
曾庆双
出版社:
重庆大学出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5624-7630-6
索书号:
TS971/8001
分类号:
TS971
页数:
283页
价格:
35.00
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累借天数:
累借次数:
本书从概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家,白酒生产流程,酒器与包装,白酒的辨别和品评,酒政和相关管理机构,白酒企业展示平台,健康的饮酒习惯,白酒的礼俗规矩,酒与文化艺术
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索书号
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中国白酒品鉴
:田学梅,王洪渊
作者:
田学梅,王洪渊
出版社:
四川大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5690-3780-7
索书号:
TS262.3/6094
分类号:
TS262.3
页数:
138页
价格:
39.00
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累借天数:
累借次数:
本书有10章,内容包括:白酒品鉴之源、白酒品酒师修炼之路、感觉器官与白酒品鉴、白酒品鉴前的准备、白酒品鉴的要领、白酒品鉴的描述、白酒品鉴训练等。
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中国白酒文化与产业
:王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
作者:
王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
出版社:
四川大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5690-4460-7
索书号:
TS971.22/1033
分类号:
TS971.22
页数:
187页
价格:
52.00
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累借天数:
累借次数:
本书从白酒的前世今生、酿造工艺、文化积淀、品牌塑造、品鉴艺术、产业发展等维度,对白酒起源、原料、工艺等进行了全方位的介绍,并通过分析国内知名白酒品牌的发展,研究了白酒行业的发展状况,并对如何打造中国白
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酒狂引诗魔 悲吟到日西: 白居易传
:杨武凤,刘敬堂
作者:
杨武凤,刘敬堂
出版社:
中国文史出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5205-3416-1
索书号:
I247.53/4717.2\2
分类号:
I247.53
页数:
361页
价格:
69.00
复本数:
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本书力图还原白居易这位伟大诗人的一生,勾勒出白居易的曲折人生道路,以及他独特而丰富的内心世界,使读者更加了解这位诗人,了解他的成就、个性与生活,了解属于他的那一个时代。
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文献类型
中文图书
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出版社
四川大学出版社
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中国文史出版社
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重庆大学出版社
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四川大学出版社
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中国文史出版社
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重庆大学出版社
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作者
曾庆双
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杨武凤,刘敬堂
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王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
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田学梅,王洪渊
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曾庆双
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杨武凤,刘敬堂
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王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
(
1
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田学梅,王洪渊
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出版年
2021
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2013
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1
)
2022
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2021
(
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2013
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2022
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中国白酒文化
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