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中国白酒品鉴
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白酒品鉴百问百答
:华文图景
作者：
华文图景
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-6559-5
索书号：
TS262.3-44/2406
页数：
143页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以深入浅出、通俗易懂的文字，系统地介绍了各种酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用，以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等，不但能够促进人们对酒的认识和了解，更会对酒品位的提
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索书号
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中国白酒品鉴
:田学梅，王洪渊
作者：
田学梅，王洪渊
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-3780-7
索书号：
TS262.3/6094
分类号：
TS262.3
页数：
138页
价格：
39.00
丛书：
中国白酒文化传播研究丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书有10章，内容包括：白酒品鉴之源、白酒品酒师修炼之路、感觉器官与白酒品鉴、白酒品鉴前的准备、白酒品鉴的要领、白酒品鉴的描述、白酒品鉴训练等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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四川大学出版社
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中国轻工业出版社
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四川大学出版社
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作者
华文图景
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田学梅，王洪渊
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华文图景
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田学梅，王洪渊
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出版年
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2021
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