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作者:"赵兴绪"
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    转基因食品生物技术及其安全评价:赵兴绪

    作者:赵兴绪 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5019-6897-8
    索书号:TS201.6/4492 分类号:TS201.6 页数:417页 价格:54.00
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    本书内容包括:转基因食品研究和发展概述、转基因食品生物技术、转基因食品食用安全性评价、转基因食品的营养学评价、转基因食品的遗传安全性评价等。
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