中国名优茶加工技术 共有2条记录
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    中国名优茶加工技术:徐正炳, 李玉琴, 罗龙新, 权启爱

    作者:徐正炳, 李玉琴, 罗龙新, 权启爱 出版社:金盾出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5082-0194-8
    索书号:TS272.4/2819 分类号:TS272.4 页数:117页 价格:7.00
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    本书从茶叶加工技术角度,用通俗易懂的语言,可操作的方法,深入浅出地介绍了名优茶的鲜叶采摘、加工技术、包装和质量维护、贮藏保鲜方法、产品质量标准和认证以及营销方面的内容。
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    名优茶种植与加工技术彩色图说:王国庆,权启爱

    作者:王国庆,权启爱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15979-2
    索书号:S571.1-64/1060 分类号:S571.1-64 页数:12,174页 价格:15.00
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    本书针对恩施的生产实际,并面对整个武陵山区的名优茶技术发展和应用,采用图文并茂的形式,介绍了名优茶的茶园开垦、适种的名优茶品种、茶苗的种植和新茶园的管理、施肥、灌溉、主要病虫害防治、茶叶采摘和名优茶加
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