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健康饮食300问
:邬时民，徐斐，郑春元, 上海市执业药师协会，上海理工大学食品学院
作者：
邬时民，徐斐，郑春元, 上海市执业药师协会，上海理工大学食品学院
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80745-685-8
索书号：
R151.4/2767
分类号：
R151.4
页数：
13,251页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
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本书以问答的形式，通俗简明地介绍了世界卫生组织和一些国家关于健康饮食的规定，介绍了饮食安全与预防食物中毒的知识和措施，介绍了粮食、蔬菜、水产品、畜禽产品等方面的常识。
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中文图书
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作者
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出版年
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