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上海味道
:杨斌华
作者:
杨斌华
出版社:
时代文艺出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5387-1613-0
索书号:
I267.1/4702
分类号:
I267.1
页数:
372页
价格:
22.00
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索书号
展开
汉字的味道
:陈文波
作者:
陈文波
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5452-1513-7
索书号:
H12/7403
分类号:
H12
页数:
142页
价格:
28.00
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本书将通过汉字这条时光隧道,穿越到遥远的岁月,看甲骨沧桑,吉金耀彩,简帛流韵,碑碣生辉,去领略先人的智慧,去品味汉字中蕴含的饮食文化和生活趣味。
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索书号
展开
文字的味道
:郝铭鉴
作者:
郝铭鉴
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-208-06460-1
索书号:
H1-53/4782
分类号:
H1-53
页数:
274页
价格:
26.00
复本数:
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本书选录了一百篇短文,分为“闲话讲在前头”、“现在言归正传”、“到名人家串门”等十个专题,记叙和议论都是以语言文字的规范为出发点。
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索书号
展开
上海味道
:《上海日报》, 张成, (女,)侯艳宾
作者:
《上海日报》, 张成, (女,)侯艳宾
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5598-0553-9
索书号:
TS971.2(251)/2136
分类号:
TS971.2(251)
页数:
279页
价格:
158.00
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本书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。
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索书号
展开
日本味道
:(日)北大路鲁山人, 何晓毅
作者:
(日)北大路鲁山人, 何晓毅
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-208-11852-2
索书号:
I313.65/1246
分类号:
I313.65
页数:
265页
价格:
35.00
复本数:
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索书号
展开
咸味兜风: “芥川奖”获奖小说选
:(日)大道珠贵, 祝子平
作者:
(日)大道珠贵, 祝子平
出版社:
上海文艺出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5321-2804-0
索书号:
I313.45/4031
分类号:
I313.45
页数:
271页
价格:
18.00
复本数:
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本书收录日本“芥川奖”获奖情爱小说三部,分别是:《咸味兜风》、《蛇舌》和《别了,我们的生活》。从一个侧面反映了日本文学的最新与最高成就。
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索书号
展开
为爱下厨房: 诱惑舌尖的80道美味
:孔瑶
作者:
孔瑶
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5535-0191-8
索书号:
TS972.12/1212
分类号:
TS972.12
页数:
177页
价格:
38.00
复本数:
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累借天数:
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本书讲的是一个男人给一个女人做的好吃、营养、快捷的家常菜。80道美味家常菜,包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、汤等,每道菜都配有另类搭配和美食小知识。
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索书号
展开
蔡澜的小世界,大味道
:蔡澜
作者:
蔡澜
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-313-16005-8
索书号:
I267.1/4437.2\10
分类号:
I267.1
页数:
166页
价格:
35.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书收录了蔡澜近60篇文章,分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事,包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等,读来有趣。后半部分则是蔡澜对家乡美食,包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆,以及一些老字号的佳肴的品鉴。
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索书号
展开
脑筋动起来: 148道趣味数学题
:(法)路易·德波(Louis Thepault), 谢洁莹
作者:
(法)路易·德波(Louis Thepault), 谢洁莹
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5439-5248-5
索书号:
O1-49/2434
分类号:
O1-49
页数:
206页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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详细信息
索书号
展开
尴尬的气味: 人类排气的文化史
:(美)吉姆·道森(Jim Dawson), 沈跃明
作者:
(美)吉姆·道森(Jim Dawson), 沈跃明
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-208-04816-9
索书号:
R334-49/3840
分类号:
R334-49
页数:
221页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书讲述了有关屁的文化和各种故事,包括:上帝的儿女都放屁,文学屁,宗教屁,音乐屁,放屁的乐趣,屁的传奇等内容。
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文献类型
中文图书
(
12
)
出版社
上海人民出版社
(
3
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上海文艺出版社
(
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上海三联书店
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上海交通大学出版社
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上海文化出版社
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上海锦绣文章出版社
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广西师范大学出版社
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作者
(日)北大路鲁山人, 何晓毅
(
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(日)大道珠贵, 祝子平
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)
(法)路易·德波(Louis Thepault), 谢洁莹
(
1
)
(美)吉姆·道森(Jim Dawson), 沈跃明
(
1
)
(英)乔艾尔·哈里逊(Joel Harrison),(英)尼尔·雷德利(Neil Ridley), 味道笔记本,汪海滨,卢雪君
(
1
)
《上海日报》, 张成, (女,)侯艳宾
(
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)
孔瑶
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杨斌华
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萨巴蒂娜
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蔡澜
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郝铭鉴
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陈文波
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(日)北大路鲁山人, 何晓毅
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(日)大道珠贵, 祝子平
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2014
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2002
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2004
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2005
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2006
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2011
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