上海味道 共有12条记录
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    上海味道:杨斌华

    作者:杨斌华 出版社:时代文艺出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5387-1613-0
    索书号:I267.1/4702 分类号:I267.1 页数:372页 价格:22.00
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    汉字的味道:陈文波

    作者:陈文波 出版社:上海锦绣文章出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5452-1513-7
    索书号:H12/7403 分类号:H12 页数:142页 价格:28.00
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    本书将通过汉字这条时光隧道,穿越到遥远的岁月,看甲骨沧桑,吉金耀彩,简帛流韵,碑碣生辉,去领略先人的智慧,去品味汉字中蕴含的饮食文化和生活趣味。
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    文字的味道:郝铭鉴

    作者:郝铭鉴 出版社:上海人民出版社 出版时间:2006 ISBN:7-208-06460-1
    索书号:H1-53/4782 分类号:H1-53 页数:274页 价格:26.00
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    本书选录了一百篇短文,分为“闲话讲在前头”、“现在言归正传”、“到名人家串门”等十个专题,记叙和议论都是以语言文字的规范为出发点。
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    上海味道:《上海日报》, 张成, (女,)侯艳宾

    作者:《上海日报》, 张成, (女,)侯艳宾 出版社:广西师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5598-0553-9
    索书号:TS971.2(251)/2136 分类号:TS971.2(251) 页数:279页 价格:158.00
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    本书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。
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    日本味道:(日)北大路鲁山人, 何晓毅

    作者:(日)北大路鲁山人, 何晓毅 出版社:上海人民出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-208-11852-2
    索书号:I313.65/1246 分类号:I313.65 页数:265页 价格:35.00
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    咸味兜风: “芥川奖”获奖小说选:(日)大道珠贵, 祝子平

    作者:(日)大道珠贵, 祝子平 出版社:上海文艺出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5321-2804-0
    索书号:I313.45/4031 分类号:I313.45 页数:271页 价格:18.00
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    本书收录日本“芥川奖”获奖情爱小说三部,分别是:《咸味兜风》、《蛇舌》和《别了,我们的生活》。从一个侧面反映了日本文学的最新与最高成就。
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    为爱下厨房: 诱惑舌尖的80道美味:孔瑶

    作者:孔瑶 出版社:上海文化出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5535-0191-8
    索书号:TS972.12/1212 分类号:TS972.12 页数:177页 价格:38.00
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    本书讲的是一个男人给一个女人做的好吃、营养、快捷的家常菜。80道美味家常菜,包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、汤等,每道菜都配有另类搭配和美食小知识。
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    蔡澜的小世界,大味道:蔡澜

    作者:蔡澜 出版社:上海交通大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-313-16005-8
    索书号:I267.1/4437.2\10 分类号:I267.1 页数:166页 价格:35.00
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    本书收录了蔡澜近60篇文章,分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事,包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等,读来有趣。后半部分则是蔡澜对家乡美食,包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆,以及一些老字号的佳肴的品鉴。
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    脑筋动起来: 148道趣味数学题:(法)路易·德波(Louis Thepault), 谢洁莹

    作者:(法)路易·德波(Louis Thepault), 谢洁莹 出版社:上海科学技术文献出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5439-5248-5
    索书号:O1-49/2434 分类号:O1-49 页数:206页 价格:28.00
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    尴尬的气味: 人类排气的文化史:(美)吉姆·道森(Jim Dawson), 沈跃明

    作者:(美)吉姆·道森(Jim Dawson), 沈跃明 出版社:上海人民出版社 出版时间:2004 ISBN:7-208-04816-9
    索书号:R334-49/3840 分类号:R334-49 页数:221页 价格:19.80
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    本书讲述了有关屁的文化和各种故事,包括:上帝的儿女都放屁,文学屁,宗教屁,音乐屁,放屁的乐趣,屁的传奇等内容。
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