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三百年老店: 日常生活的经营智慧
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三百年老店: 日常生活的经营智慧
:(日)中川御世子, 程冰心
作者:
(日)中川御世子, 程冰心
出版社:
东方出版中心
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5473-1498-2
索书号:
F733.13/5022
分类号:
F733.13
页数:
145页
价格:
37.50
丛书:
琢磨文库
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是日本三百年老店中川政七商店的工艺与经验介绍,由中川政七商店第十三代传人(现任董事长)的母亲中川女士完成。中川女士记录了在中川家族老铺的日常生活,“遊·中川”的商品制造,日本的传统文化与工艺,以及
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中文图书
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出版社
东方出版中心
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东方出版中心
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作者
(日)中川御世子, 程冰心
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出版年
2019
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三百年老店: 日常生活的经营智慧
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