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一本书看懂食品添加剂
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一本书看懂食品添加剂
:孙晶丹
作者:
孙晶丹
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5359-6804-3
索书号:
TS202.3/1967
分类号:
TS202.3
页数:
150页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识,从人们关心的食品添加剂安全性出发,对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性,以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述,让读者能全面、正确认识
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中文图书
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出版社
广东科技出版社
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作者
孙晶丹
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