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出版社:"中国科学技术出版社"
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    茶行世界: 环球茶旅指南:(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew),(美)布鲁斯·理查德森, 张群,沈周高,蒋文倩

    作者:(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew),(美)布鲁斯·理查德森, 张群,沈周高,蒋文倩 出版社:中国科学技术出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5046-8739-5
    索书号:TS272.5/2744 分类号:TS272.5 页数:242页 价格:88.00
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    本书分为茶的时空之旅、茶叶生产、茶叶产地名录三部分。内容包括:茶的起源、茶与中国、走出中国、茶树简介、澳大利亚的茶叶、泰国的茶叶等。
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    茶的社会史: 茶与商贸、文化和社会的融合:(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew),(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩,沈周高,张群

    作者:(英)简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew),(美)布鲁斯·理查德森(Bruce Richardson), 蒋文倩,沈周高,张群 出版社:中国科学技术出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5046-8738-8
    索书号:TS971.21/2744 分类号:TS971.21 页数:290页 价格:128.00
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    本书作者为世界知名的茶叶专家,本书就我们国家著名的农作物——茶为中心,讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程,外国人如何品茶,如何欣赏茶文化等,书中既有茶的历史,又有茶对西方文化的影响,还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物——茶,更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶,也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。
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