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    盛夏的冰激凌:(韩)李知垠, 郑丹丹

    作者:(韩)李知垠, 郑丹丹 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5349-6162-5
    索书号:TS277.4/4084 分类号:TS277.4 页数:135页 价格:29.80
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    本书介绍了用新鲜天然原料手工制作54款冰激凌的方法,图片精美,步骤详细,从基本款冰激凌、冰沙、格兰尼它和果汁冰糕,到冰激凌餐后甜点和专卖店招牌款冰激凌,应有尽有。
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