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无黄油，蒸简单！: 1只锅的完美蛋糕全书
:(韩)朴贤真, 崔成华
作者：
(韩)朴贤真, 崔成华
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5349-6461-9
索书号：
TS213.2/4324\2
分类号：
TS213.2
页数：
235页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者研发的所有配方都没有使用黄油：蔬果谷物海绵蛋糕10款、多种风味海绵蛋糕10款、长崎蛋糕5款、奶酪&慕斯蛋糕10款、蒸锅制作蛋糕10款、用松饼预拌粉制作的蛋糕5款、鲜奶油蛋糕10款、圣诞蛋糕10
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在家做曲奇饼
:(韩)朴贤真, 盛辉翻
作者：
(韩)朴贤真, 盛辉翻
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-4955-6
索书号：
TS213.2/4324
分类号：
TS213.2
页数：
207页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
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本书告诉你在家做曲奇饼的技巧，全书内容包括：香喷喷的坚果曲奇饼、加入蔬菜、水果的软曲奇饼、面饼冷冻，即切即烤脆生生的酥脆饼、大家都爱吃的多样曲奇饼、不加黄油的苏打饼等8部分。
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中文图书
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吉林科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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作者
(韩)朴贤真, 崔成华
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(韩)朴贤真, 盛辉翻
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