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回家来杯鸡尾酒: 浸泡、蒸馏与创新的秘诀
:(英)里奇·伍兹(Woods, Rich), 王勃涛
作者:
(英)里奇·伍兹(Woods, Rich), 王勃涛
出版社:
中国画报出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5146-1539-5
索书号:
TS972.19/2180
分类号:
TS972.19
页数:
170页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书中为你解锁在家自制鸡尾酒的秘方。Rich会为你详解基本的调酒技术,如何为酒品增添不同味道以及一套完整的精馏程序。让Rich Woods的调酒手艺闻名的是他对不同味道的深入理解与不断探索。他总能找到
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文献类型
中文图书
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出版社
中国画报出版社
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作者
(英)里奇·伍兹(Woods, Rich), 王勃涛
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(英)里奇·伍兹(Woods, Rich), 王勃涛
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出版年
2019
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