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:(英)科林·图哲, 尹涛
作者：
(英)科林·图哲, 尹涛
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5016-0584-2
索书号：
TS201/6052
分类号：
TS201.6
页数：
70页
价格：
16.00
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本书作者科林·图哲对全球正在采用的一些食品技术手段进行了系统的评述，内容涉及农业、遗传因素等方面。
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中文图书
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出版社
人民文学出版社
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作者
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