(法)阿格莱·布兰,(法)卡罗琳·盖齐耶,(法)弗朗索瓦兹·齐默, 共有1条记录 共耗时[0.000]秒
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    美味储存全书:(法)阿格莱·布兰,(法)卡罗琳·盖齐耶,(法)弗朗索瓦兹·齐默, 高巍

    作者:(法)阿格莱·布兰,(法)卡罗琳·盖齐耶,(法)弗朗索瓦兹·齐默, 高巍 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5304-8906-2
    索书号:TS205.7/4080 分类号:TS205.7 页数:273页 价格:79.00
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    本书分为储存方法、水果类、蔬菜类、肉奶类、海鲜类五部分,包含了近50种食材,使用了14种储存技巧制成300多道菜式,大量的插图定能让您轻松入门。
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