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    厨艺大师金牌甜点:(法)比尔吉-达尔·斯特恩,(法)多里安·涅托, 翁秋涵,秦颖峰

    作者:(法)比尔吉-达尔·斯特恩,(法)多里安·涅托, 翁秋涵,秦颖峰 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5304-8907-9
    索书号:TS972.134/4226 分类号:TS972.134 页数:142页 价格:39.80
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    本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点,在MASTERCHEF中有制作。包括爱尔兰风情提拉米苏、巴黎风味布丁、百里香味水果派、开心果仁漂浮岛、玛德莱娜蛋糕、摩卡劈柴蛋糕、巧克力榛子口味马卡龙等。
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