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(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent
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洋酒品鉴宝典
:(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
作者:
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5637-2049-1
索书号:
TS262/1047
分类号:
TS262
页数:
500页
价格:
289.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了葡萄酒、烈性酒、利口酒、鸡尾酒、啤酒等酒的酿酒过程,教你识别酒香、酒味,告诉你何时何地享用何种佳酿。
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葡萄酒赏味·购买·收藏指南
:(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Casnier), 刘燕妮,姜寿梅
作者:
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Casnier), 刘燕妮,姜寿梅
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5637-1910-5
索书号:
TS262.6/1047
分类号:
TS262.6
页数:
343页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将帮助读者了解大量如今易于买到的葡萄酒,将相似的葡萄酒归为一组,通过品尝比较它们不同的质量,从而使读者开始对葡萄酒产生感觉。
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文献类型
中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Casnier), 刘燕妮,姜寿梅
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(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
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出版年
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2011
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(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent
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