返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
(法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
威士忌原来是这么回事儿
:(法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘,谢佩琪
作者:
(法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘,谢佩琪
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5086-9949-3
索书号:
TS262.3/4027
分类号:
TS262.3
页数:
182页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书带领读者走进威士忌酒厂,了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事,让读者在学习品鉴威士忌的同时,了解如何购买威士忌,认识各种鸡尾酒,学习如何利用威士忌进行烹饪,并在各个威士忌产地遨游。
详细信息
索书号
展开
啤酒原来是这么回事儿
:(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 谢珮琪
作者:
(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 谢珮琪
出版社:
中信出版集团
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5217-0161-6
索书号:
TS262.5/2772
分类号:
TS262.5
页数:
184页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:啤酒到底是什么;啤酒到底怎么买;啤酒到底怎么喝;品尝与欣赏啤酒;啤酒风格知多少;啤酒的世界版图;啤酒如何配佳等。
详细信息
索书号
展开
奶酪原来是这么回事儿
:(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松
作者:
(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松
出版社:
中信出版集团
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5217-0471-6
索书号:
TS252.53/1022
分类号:
TS252.53
页数:
263页
价格:
108.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从奶酪数千年的历史说起,细致解释了奶酪制作步骤,从奶牛品种的区别、奶牛的喂养到如何阅读奶酪产品的标签,让读者对奶酪有整体全面的认识。作者将奶酪分为鲜奶酪、乳清奶酪等11大种类,配以近千幅精美手绘插
详细信息
索书号
展开
鸡尾酒原来是这么回事儿
:(法)米凯勒·吉多(Mickal Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 林琬淳
作者:
(法)米凯勒·吉多(Mickal Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 林琬淳
出版社:
中信出版集团
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5217-0167-8
索书号:
TS972.19/4027
分类号:
TS972.19
页数:
208页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:鸡尾酒的世界;如何调制鸡尾酒;鸡尾酒吧,走一趟;佐餐与晚宴鸡尾酒;动手调一杯鸡尾酒等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
中信出版集团
(
3
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
只显示前10条......
中信出版集团
(
3
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 谢珮琪
(
1
)
(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松
(
1
)
(法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘,谢佩琪
(
1
)
(法)米凯勒·吉多(Mickal Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 林琬淳
(
1
)
只显示前10条......
(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 谢珮琪
(
1
)
(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松
(
1
)
(法)米凯勒·吉多(Mickael Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘,谢佩琪
(
1
)
(法)米凯勒·吉多(Mickal Guidot), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 林琬淳
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2019
(
4
)
只显示前10条......
2019
(
4
)
查看更多信息......
(法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: