返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
(日)EI出版社,
共有
5
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
食鲜小菜自制指南
:(日)EI出版社, 王祎
作者:
(日)EI出版社, 王祎
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4301-4
索书号:
TS972.183.13/1035
分类号:
TS972.183.13
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 03 有书至美
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲解了在家烹制美味菜品的知识。首先讲解了甄选食材的方法以及自制美食的基本技巧,包括烹制前的准备、基本烹饪方法、调料特性的了解等。其次按照水产食材、蔬菜食材、肉类食材的分类介绍了具体细分种类、品牌、
详细信息
索书号
展开
红茶赏味指南
:(日)EI出版社, 丁莲
作者:
(日)EI出版社, 丁莲
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4298-7
索书号:
TS272.5/1044
分类号:
TS272.5
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 04 有书至美
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书首先向读者分享了品味红茶的10个关键点。其次介绍了现在红茶的7大精彩之处。然后呈现了“TWG茶艺沙龙”“银色茶壶”“大吉岭”等红茶店的红茶行家推荐的最佳红茶。之后,用3个章节的内容介绍了红茶的魅力
详细信息
索书号
展开
威士忌赏味指南
:(日)EI出版社, 方宓
作者:
(日)EI出版社, 方宓
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4278-9
索书号:
TS262.3-62/0030
分类号:
TS262.3-62
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 01
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致。书中精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉。
详细信息
索书号
展开
啤酒赏味指南
:(日)EI出版社, 何美玲
作者:
(日)EI出版社, 何美玲
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4400-4
索书号:
TS262.5/2181
分类号:
TS262.5
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 02 有书至美
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。内容涉及啤酒的产生背景及其文化、啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等。
详细信息
索书号
展开
日本酒赏味指南
:(日)EI出版社, 徐蓉
作者:
(日)EI出版社, 徐蓉
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4576-6
索书号:
TS971.22/2844
分类号:
TS971.22
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 06
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书,主要讲解了三个部分的内容。第一部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述,同时对日本有名的酿酒产地
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
华中科技大学出版社
(
5
)
只显示前10条......
华中科技大学出版社
(
5
)
查看更多信息......
作者
(日)EI出版社, 丁莲
(
1
)
(日)EI出版社, 何美玲
(
1
)
(日)EI出版社, 徐蓉
(
1
)
(日)EI出版社, 方宓
(
1
)
(日)EI出版社, 王祎
(
1
)
只显示前10条......
(日)EI出版社, 丁莲
(
1
)
(日)EI出版社, 何美玲
(
1
)
(日)EI出版社, 徐蓉
(
1
)
(日)EI出版社, 方宓
(
1
)
(日)EI出版社, 王祎
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2018
(
5
)
只显示前10条......
2018
(
5
)
查看更多信息......
(日)EI出版社,
共有
5
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: