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吐司大逆袭——法式吐司的百变美味
:(日)辰巳出版株式会社, 冯莹莹
作者:
(日)辰巳出版株式会社, 冯莹莹
出版社:
中国水利水电出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5170-5328-6
索书号:
TS213.21/7172
分类号:
TS213.21
页数:
95页
价格:
50.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了30家日本最受欢迎的法式吐司店内的秘制法式吐司的方法,每一款法式吐司都凝聚着主厨的用心与独特创意。
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嘿,下午茶
:(日)辰巳出版株式会社, 谷文诗
作者:
(日)辰巳出版株式会社, 谷文诗
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5537-7496-1
索书号:
TS972.183.13/7172
分类号:
TS972.183.13
页数:
207页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为三大部分:第一部分介绍6位日本人气料理研究家的下午茶制作点心食谱,和喜爱的红茶、茶具,在家也能悠闲喝个下午茶。第二部分讲述红茶教室主办者藤枝理子女士英式下午茶的礼仪和注意事项,做茶会名媛so
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出版社
中国水利水电出版社
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中国水利水电出版社
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作者
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