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    不一样的魔法分层果冻:(日)荻田尚子, 葛婷婷

    作者:(日)荻田尚子, 葛婷婷 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5349-9625-2
    索书号:TS255.43/4469 分类号:TS255.43 页数:79页 价格:39.00
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    本书中首先介绍魔法分层果冻的基本做法、所需材料和器具,传授常见问题的解决和制作技巧,然后分为5个单元来介绍不同创意类型的魔法果冻:常见口味的基础款、加入水果块或鲜花的花果款、加入蔬菜可作为前菜冷盘的奢
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    方形烘焙: 立方体甜点与面包:(日)荻田尚子, 邢俊杰

    作者:(日)荻田尚子, 邢俊杰 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5591-0271-3
    索书号:TS213.2/4469 分类号:TS213.2 页数:79页 价格:29.80
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    本书介绍了33款立方体造型的甜点与面包。
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    魔法蛋糕plus:(日)荻田尚子, 周小燕

    作者:(日)荻田尚子, 周小燕 出版社:煤炭工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5020-7114-1
    索书号:TS213.23/4469 分类号:TS213.23 页数:79页 价格:49.80
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    本书介绍的魔法蛋糕即是在三层蛋糕的基础上增加一至两层,从而带来全新的味觉体验,书中讲解了40款美味蛋糕的制作方法,包括步骤解说,是吃货和初学者不能错过的烘焙书。
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