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    餐桌美学: 现代风的时尚餐桌布置:(日)浜裕子, 陈杨

    作者:(日)浜裕子, 陈杨 出版社:化学工业出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-122-25339-2
    索书号:TS972.32/3231 分类号:TS972.32 页数:135页 价格:68.00
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    本书对餐桌搭配的基础,包括容器、材料、餐具、花卉、玻璃杯等的种类、挑选方法及搭配组合方式、时尚餐桌的演绎方法等进行了图文并茂的讲解,介绍了40例现代风格的餐桌搭配实例。
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    200种派对聚会创意简餐:(日)浜裕子, 张艳辉

    作者:(日)浜裕子, 张艳辉 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5184-3509-8
    索书号:TS972.183.13/3231 分类号:TS972.183.13 页数:223页 价格:78.00
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    本书共收录200余种简餐的制作及摆盘方法,包括四季时令简餐、配酒简餐、受女性喜爱的简餐、做法较简单的简餐、西式甜品、汤及饮品等。每一款都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示, 一次便能掌
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