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    65款经典甜点简单做:(日)检见崎聪美, 高君

    作者:(日)检见崎聪美, 高君 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5381-8240-8
    索书号:TS972.134/4872 分类号:TS972.134 页数:179页 价格:46.00
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    本书共介绍了65款超人气的日式、西式甜点,从制作难度上分为初级篇、中级篇和高级篇、情人节篇等,循序渐进地讲解了这些甜点的制作方法和要点,每款点心的制作方法都附有详细的图片说明和细致的讲解。
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    甜蜜蜜的烘焙时光: 自制美味甜点:(日)检见崎聪美, 赵锦玉

    作者:(日)检见崎聪美, 赵锦玉 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6428-2
    索书号:TS213.2/4872 分类号:TS213.2 页数:79页 价格:28.00
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    本书介绍了43款精美蛋糕的制作方法,每一款蛋糕均配有详细的制作说明和步骤照片。
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    日本料理教科书:(日)检见崎聪美, 邢俊杰

    作者:(日)检见崎聪美, 邢俊杰 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0626-1
    索书号:TS972.183.13/4872 分类号:TS972.183.13 页数:191页 价格:49.80
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    本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理,还有寿司、天妇罗等日本特色料理,共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱,还介绍了日本的节日活动,有助于我们了解日本的传统节日与传统
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