返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
(日)松原裕吉,
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
热销面包
:(日)松原裕吉, 杨鸿儒
作者：
(日)松原裕吉, 杨鸿儒
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7052-0
索书号：
TS213.2/4873
分类号：
TS213.2
页数：
126页
价格：
28.00
丛书：
精品西点系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了面包制作的方法和技巧，内容包括：从“面团”展开、从“制法”开始，从“种”开始介绍、玩“造型”游戏、玩“和风”游戏等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国纺织出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(日)松原裕吉, 杨鸿儒
(
1
)
只显示前10条......
(日)松原裕吉, 杨鸿儒
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2011
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
1
)
查看更多信息......
(日)松原裕吉,
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：