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    京都咖啡店的历史与味道: 在43座古建筑里喝咖啡:(日)川口叶子, 王筱卉

    作者:(日)川口叶子, 王筱卉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5680-9327-9
    索书号:F719.3/2266\3 分类号:F719.3 页数:142页 价格:89.00
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    本书按照京都的地理方位和区域划分,介绍了数十家京都古建筑里的咖啡店,内容涵盖了店铺的位置,招牌菜,还介绍了店铺所在的古建筑的历史,建筑特点,发展故事和主理人的心路历程。
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    东京咖啡店的历史与味道: 在40座古建筑里喝咖啡:(日)川口叶子, 王筱卉

    作者:(日)川口叶子, 王筱卉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5680-9328-6
    索书号:F719.3/2266\2 分类号:F719.3 页数:143页 价格:89.00
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    本书介绍了40家东京古建筑里的咖啡店,在介绍这些店铺的时候,不光介绍了店铺的位置,招牌菜,还介绍了店铺所在的古建筑的历史,建筑特点,发展故事和主理人的心路历程。
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    梦想咖啡人: “不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道:(日)川口叶子, 谭尔玉

    作者:(日)川口叶子, 谭尔玉 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5349-8118-0
    索书号:F719.3/2266 分类号:F719.3 页数:135页 价格:45.00
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    本书中14组领跑日本咖啡精品行业的咖啡人,邀你走入他们梦想成真的咖啡人生。让你了解如何与咖啡结缘,如何走上职业道路,如何做出一杯如美梦般难忘的咖啡,如何规划店铺,如何呈现个人的风格与品味等;除此之外,
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    京都喫茶店: 京都·大阪·神户咖啡物语:(日)川口叶子, 李洁

    作者:(日)川口叶子, 李洁 出版社:南海出版公司 出版时间:2019 ISBN:978-7-5442-9391-4
    索书号:F733.136.93/2066 分类号:F733.136.93 页数:186页 价格:49.00
    丛书:川口叶子作品
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    本书作者为读者勾勒了关西“咖啡三都”——京都、大阪、神户各具特色的喫茶店。展现了这三座城市悠远的历史感,浓郁的文化气场,深沉的职人气质。这些有故事的喫茶店散发着生活的气息,传达着城市的魅力。
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