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好吃的低糖法式点心
:(日)大森由纪子, 于蓉蓉，张文昌
作者：
(日)大森由纪子, 于蓉蓉，张文昌
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-109-28390-9
索书号：
TS213.23-64/4045
分类号：
TS213.23-64
页数：
95页
价格：
60.00
丛书：
完美烘焙术系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。书中介绍了用米粉制作40款绝对好吃的经典法式点心的方法，包括传统法式点心、法式地方点心、下午茶点心、家庭点心以及餐后点心等。
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索书号
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家庭烘焙小零食: 饼干、小蛋糕、水果挞、派
:(日)大森由纪子, 王宇佳
作者：
(日)大森由纪子, 王宇佳
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5552-4851-4
索书号：
TS213.2/4045
分类号：
TS213.2
页数：
143页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录62款人气小甜点及制作方法，包括：千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、布列塔尼饼干等。这些一口大小的甜点小食品可以搭配咖啡、红酒、红茶等饮品一起享受，品尝蛋糕店和甜品店里的人气小甜点。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业出版社
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青岛出版社
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中国农业出版社
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作者
(日)大森由纪子, 于蓉蓉，张文昌
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2021
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