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(日)北大路鲁山人,
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食神漫笔: 你不了解的日本料理
:(日)北大路鲁山人, 杨晓钟
作者：
(日)北大路鲁山人, 杨晓钟
出版社：
陕西人民出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-224-11176-7
索书号：
TS971.2(313)/1246
分类号：
TS971.2(313)
页数：
226页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取了北大路鲁山人谈料理的经典篇目，既有料理的做法，又有蕴藏在料理中的美学与文化，简洁的文字，清浅的哲思，是美食理念，更是生活追求与格调。
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索书号
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日本味道
:(日)北大路鲁山人, 何晓毅
作者：
(日)北大路鲁山人, 何晓毅
出版社：
上海人民出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-208-11852-2
索书号：
I313.65/1246
分类号：
I313.65
页数：
265页
价格：
35.00
复本数：
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详细信息
索书号
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我的生活一天也离不开美
:(日)北大路鲁山人, 何晓毅
作者：
(日)北大路鲁山人, 何晓毅
出版社：
长江文艺出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5702-2150-9
索书号：
I313.65/1246\3
分类号：
I313.65
页数：
232页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选编录了北大路鲁山人关于谈吃论食、制陶做瓷、挥洒泼墨的文字，体现出他对美的感悟之细致、精致和巧致。“美”是北大路鲁山人的人生信条，他将一切都投入进去，和美一决高下。他的名言是“餐具是料理的衣服”
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中文图书
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上海人民出版社
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长江文艺出版社
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上海人民出版社
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长江文艺出版社
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作者
(日)北大路鲁山人, 何晓毅
(
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(日)北大路鲁山人, 杨晓钟
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(日)北大路鲁山人, 何晓毅
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出版年
2014
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2014
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