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    活人书:(宋)朱肱, 梁海涛点校

    作者:(宋)朱肱, 梁海涛点校 出版社:中国中医药出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-80231-586-0
    索书号:R222.29/2574 分类号:R222.29 页数:18,186页 价格:13.00
    丛书:中医经典文库
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    本书禀承肿景学术之旨,海纳后世各家方论,辨病每倡导从经络循行部位释解六经证修,论治侧重表里阴阳辨证,并在病因、病机、诊断和治疗上独到见地,尤其对《伤塞论》整理和阐释贡献颇大。徐灵胎曾赞誉道:“宋人之书
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    酒经:(宋)朱肱, 高建新

    作者:(宋)朱肱, 高建新 出版社:中华书局 出版时间:2011 ISBN:978-7-101-08066-7
    索书号:TS971/2574\2 分类号:TS971 页数:201页 价格:26.00
    丛书:中华生活经典
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    本书分上、中、下三卷。上卷总结了前代有关饮酒、酿酒、制曲的重要理论,论述了以嗜酒闻名的名人事迹,论述了酒在不同环境下所具有的不同功能。中卷论述制曲理论及各种曲的制作技术,收录了十三种酒曲的配方及制法。
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    酒经译注:(宋)朱肱, 宋一明,李艳

    作者:(宋)朱肱, 宋一明,李艳 出版社:上海古籍出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5325-5726-4
    索书号:TS971/2574 分类号:TS971 页数:108页 价格:20.00
    丛书:中国古代科技名著译注丛书
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    本书共三卷。卷上为总论,主要介绍酒的历史、对人生的意义及酿酒的一般理论。卷中论述制作酒麹的理论和方法。卷下,记载了整套酿酒工艺流程,与近现代传统黄酒酿造工艺基本相同。
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