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作者:"张恩来"
家常煎炸菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4756-9
索书号：
TS972.182/1265\2
分类号：
TS972.182
页数：
159页
价格：
18.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供选择习作。
详细信息
索书号
展开
家常腌酱菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4480-3
索书号：
TS255.53/1265
分类号：
TS255.53
页数：
191页
价格：
23.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将腌酱菜分为酱菜、腌菜和泡菜三大类，向您推荐了近200款家常腌酱菜，同时还介绍了50余款以腌酱菜为原料制作而成的家常美味菜肴。
详细信息
索书号
展开
健康叶菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3589-1
索书号：
TS972.123/1265\11
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
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索书号
展开
健康菌菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3605-7
索书号：
TS972.123/1265\14
分类号：
TS972.123
页数：
116页
价格：
18.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了若干种菌类所做的菜肴的原料、调料、制作方法及要领等。
详细信息
索书号
展开
健康花果菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3598-0
索书号：
TS972.123/1265\12
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
健康瓜菜
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5345-3577-8
索书号：
TS972.123/1265\13
分类号：
TS972.123
页数：
108页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
非常黑色
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5755-3
索书号：
TS972.12/1265\4
分类号：
TS972.12
页数：
52页
价格：
19.00
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索书号
展开
清爽白色
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5715-4
索书号：
TS972.12/1265\5
分类号：
TS972.12
页数：
64页
价格：
19.00
复本数：
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索书号
展开
健康绿色
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5709-X
索书号：
TS972.12/1265\2
分类号：
TS972.12
页数：
54页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
展开
营养黄色
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5739-1
索书号：
TS972.12/1265\3
分类号：
TS972.12
页数：
52页
价格：
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文献类型
中文图书
(
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出版社
吉林科学技术出版社
(
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四川科学技术出版社
(
8
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江苏科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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四川科学技术出版社
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江苏科学技术出版社
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作者
张恩来
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张恩来
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出版年
2001
(
10
)
2005
(
8
)
2010
(
6
)
2002
(
4
)
2006
(
1
)
2009
(
1
)
只显示前10条......
2001
(
10
)
2005
(
8
)
2010
(
6
)
2002
(
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2006
(
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2009
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