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出版年:"2022"
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    厨房里的中草药:周志平

    作者:周志平 出版社:中国妇女出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5127-1785-5
    索书号:R28/7741 页数:119页 价格:39.80
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    本书通过讲述生姜、大蒜、淡豆豉、八角茴香、稻芽等20多个中草药故事,为孩子们揭开中草药的神秘面纱,让孩子们在故事中领略中医的智慧及中草药的神奇。
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    中国新厨房:老板电器,优居, 李一撰

    作者:老板电器,优居, 李一撰 出版社:电子工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-121-42978-1
    索书号:TS972.26/4445 分类号:TS972.26 页数:185页 价格:68.00
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    本书共九章,内容包括:厨房里的流转时光、回家吃饭有多酷、设计人间烟火事、中国新厨房、他们的厨房、高端访谈、欢迎来我家吃饭、听食物讲故事、有故事的菜。
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    采撷西行路:厨房里的大树

    作者:厨房里的大树 出版社:电子工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-121-42864-7
    索书号:I207.414/7136 分类号:I207.414 页数:222页 价格:68.00
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    本书以《西游记》原著为蓝本,对相关人物和故事进行点评思考。旨在还原给读者一个与经典电视剧不同的、更加真实的西游世界,为《西游记》不仅仅是本少儿读物正名,把作者的一些收获和浅见,用相对生动、轻松的方式和感兴趣的朋友们做个交流。
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    素食厨房:(英)露丝·格洛弗(Rose Glover),(美)劳拉·尼克(Laura Nickoll), 杨长春

    作者:(英)露丝·格洛弗(Rose Glover),(美)劳拉·尼克(Laura Nickoll), 杨长春 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5184-3793-1
    索书号:TS972.123/4735 分类号:TS972.123 页数:175页 价格:68.00
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    本书首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识,然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议,帮助大家在选择植物性食材时做到营养、健康、美味一个都不少。
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    企鹅的厨房:(日)小川糸, 王盈盈

    作者:(日)小川糸, 王盈盈 出版社:天地出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5455-6648-2
    索书号:I313.65/9022\7 分类号:I313.65 页数:192页 价格:39.80
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    本书是一部治愈系美食散文集。作者把自己的丈夫比喻为一只“企鹅”,因为作者每天过着忙于写作、签名会、采访的忙碌生活,这只“企鹅”便主动出现在了厨房,做出各种能够治愈心灵的美食,如金枪鱼盖饭、关东煮、香辣饭……即使作者筋疲力尽地回家,只要和“企鹅”一起围着饭桌,瞬间就能精神起来。
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    银勺子精选: 肉店的招牌菜:(意)银勺子厨房, 张舜尧

    作者:(意)银勺子厨房, 张舜尧 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5680-4540-7
    索书号:TS972.185.46/8721\2 分类号:TS972.185.46 页数:295页 价格:228.00
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    本书优选《银勺子》独具特色的166道肉类菜肴,从享誉全球的名菜“米兰风味烩牛膝”“巴罗洛葡萄酒炖牛肉”,到近乎失传的“猎人风味烤羊腿”“利古里亚风味炒鸡”,搭配40种经典配菜,从烤、烩煮和炖煮三种主要烹饪手法入手,展现迷人且质朴的传统意大利烹饪艺术。菜谱包含猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、家禽及各类风味选择,并根据肉类的不同特质,详解意、美、英各国传统分割方式,解锁烹饪术语。
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