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在家做海鲜
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出版年:"2021"
在家做海鲜
:生活新实用辑部
作者:
生活新实用辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5713-1154-4
索书号:
TS972.126/2530
分类号:
TS972.126
页数:
231页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
《在家做海鲜》由美食专家团队联袂编著,是为所有爱吃海鲜的人精心打造的一场舌尖上的海鲜盛宴。全书收录近300道高人气美味海鲜菜,经典烹饪与创意风味兼具,让你在家轻松食鲜。鱼、虾蟹、贝类、头足类完整收录,寻常食材、高端食材应有尽有,煎炒烹炸做法多样,轻松解锁各色海鲜的花式吃法。 全中每道海鲜菜的制作步骤都非常详尽,只要根据书中步骤,再搭配鲜美的应季蔬菜,就能做出营养又美味的水产海鲜了。本书还贴心送上烹调出美味海鲜的多个窍门,让你做出媲美餐厅味道的海鲜料理。
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