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出版社:"北京时代华文书局" 出版年:"2021"
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    街角食界: 全球街头小吃文化特别影像集:(法)让-弗朗索瓦·马莱(Jean-Francois Mallet), 高晨翔

    作者:(法)让-弗朗索瓦·马莱(Jean-Francois Mallet), 高晨翔 出版社:北京时代华文书局 出版时间:2021 ISBN:978-7-5699-3751-0
    索书号:TS972.143-64/7744 分类号:TS972.143-64 页数:375页 价格:99.00
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    本书通过享誉全球的米其林大厨和美食作家让-弗朗索瓦·马莱的镜头,见证全球30多个国家和地区、60多个城市的近400幅引人注目的人物、街景和食物照片,记录全球街头美食的多样性和多元化,以及背后的异域风情和人情冷暖。
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