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作者:"(日)栗原晴美, 牛丹迪"
出版年:"2020"
我开动了!: 栗原晴美的美味料理笔记
:(日)栗原晴美, 牛丹迪
作者：
(日)栗原晴美, 牛丹迪
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5680-6074-5
索书号：
TS972.183.13/1076
分类号：
TS972.183.13
页数：
287页
价格：
89.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书精选“栗原”食谱中备受喜爱的精品，主食、蔬菜料理、肉类料理、甜品等样样俱全。书中还满载纯正日料技巧，再现栗原式的和风家庭味道。用料简单的日式高汤可以带来最纯正的日式风味；只要随心变换喜爱的馅料，朴素的饭团便成为带来无限满足感的佳肴；松饼、鲜奶冻则是滋润生活的甜蜜美味……原晴美重新演绎经典，也不忘带来全新创意，呈现正宗的日式家庭料理。同时，栗原晴美亦是记录美好的生活美学家，其书中配有温馨的随笔文字，读来心中满溢幸福感：白色的围裙是对新的一天的期待；研磨钵是对母亲的温暖记忆。
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(日)栗原晴美, 牛丹迪
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