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出版社:"清华大学出版社" 出版年:"2019"
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    茶生活:王金玲

    作者:王金玲 出版社:清华大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-302-52036-8
    索书号:TS272.5/1081 分类号:TS272.5 页数:284页 价格:39.00
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    本书从自己品饮武夷岩茶的心得入手, 以语丝的风格, 从文化、社会、心理等角度探析武夷岩茶特有的的茶味、茶韵、茶境、茶意、茶理及生产、制作过程, 以使读者更全面、深入地认识武夷岩茶、知晓武夷岩茶、了解武夷岩茶、理解武夷岩茶等, 进而喜爱武夷岩茶。
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    大吉岭的盛名: 印度公平贸易茶种植园的劳作与公正:(美)萨拉·贝斯基(Sarah Besky), 黄华青

    作者:(美)萨拉·贝斯基(Sarah Besky), 黄华青 出版社:清华大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-302-51646-0
    索书号:F335.161/7744 分类号:F335.161 页数:12,333页 价格:79.00
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    本书研究印度大吉岭红茶这一世界高端红茶的崛起原因,横跨政治、经济、文化、乡村研究等领域,兼具历史关怀和当代视角。
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