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作者:"(日)青木直己, 王俊英"
出版年:"2019"
3000岁的和果子: 日本的风味人间
:(日)青木直己, 王俊英
作者:
(日)青木直己, 王俊英
出版社:
社会科学文献出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5201-3619-8
索书号:
TS213.23/5044
分类号:
TS213.23
页数:
283页
价格:
69.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
从羊羹、馒头、长崎蛋糕等日常生活中广为人们熟知的寻常果子,到只在偶人节、观月等年中例行节日活动中登场的特殊果子,集日本文化精粹于一身的传统点心——和果子是如何发展演变的?《3000岁的和果子》从古代开
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文献类型
中文图书
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出版社
社会科学文献出版社
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社会科学文献出版社
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作者
(日)青木直己, 王俊英
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出版年
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