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出版社:"中国纺织出版社有限公司"
出版年:"2019"
饮品大师: 咖啡·茶饮冰沙和蔬果汁
:杨海铨
作者:
杨海铨
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-6258-4
索书号:
TS275/4738
分类号:
TS275
页数:
144页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了多款饮品的制作方法,按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类,除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外,还以表格的形式列举了更换其中的主要材料后,延伸出来的饮品的配方和做法。
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