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作者:"爱厨房"
出版年:"2018"
好酱汁, 才有好凉菜
:爱厨房
作者:
爱厨房
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5304-9735-7
索书号:
TS972.121/2073\2
分类号:
TS972.121
页数:
179页
价格:
49.80
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酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁, 本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法, 并用每一款酱汁去搭配不同食材, 做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都
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出版社
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作者
爱厨房
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爱厨房
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