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作者:"(日)松浦弥太郎, 安素" 出版年:"2018"
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    东京好吃鬼:(日)松浦弥太郎, 安素

    作者:(日)松浦弥太郎, 安素 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2018 ISBN:978-7-5596-1337-0
    索书号:I313.65/4831\2 分类号:I313.65 页数:127页 价格:48.00
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    本书介绍的美味,很少是时下当红的炸子鸡,更多的是与时代一起流传下来、凝聚了匠人创意功夫的传统美食,如银座WEST的火腿吐司三明治、“橘”的小枝花林糖、浪花家总本店的炒面、翠香园的大月饼、神茂的手抓鱼肉山芋饼等。
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