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出版年:"2017"
吃货的天堂——美国
:吴晨阳
作者:
吴晨阳
出版社:
中国地图出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5031-9829-8
索书号:
TS971.2(712)/6067
分类号:
TS971.2(712)
页数:
222页
价格:
48.00
丛书:
美味天下美食文学系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术,熟悉美国餐饮业的饮食体系,遍尝美国各地的饮食,对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很
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日本美食之旅
:何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步
作者:
何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步
出版社:
中国地图出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5031-9833-5
索书号:
TS971.2(313)/2118
分类号:
TS971.2(313)
页数:
262页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是懂美食之人为食指大动的你献上的一席饕餮盛宴,力图展现日本最佳当地料理,配方和菜谱直接来自后厨,在那里,人们用几十年甚至几代人的心血,不断实践,将其完善。每道菜的精髓都在于“地道”二字,任你心随胃
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中文图书
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出版社
中国地图出版社
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中国地图出版社
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作者
何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步
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)
吴晨阳
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何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步
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吴晨阳
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出版年
2017
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