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出版社:"中共中央党校出版社" 出版年:"2017"
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    中国餐饮产业发展报告. 2017:姜俊贤

    作者:姜俊贤 出版社:中共中央党校出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5035-6078-1
    索书号:F719.3/8022 分类号:F719.3 页数:369页 价格:62.00
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    本书除延续了以往的年度市场预测、餐饮百强分析、餐饮消费趋势等专题报告外,特别通过梳理餐饮业“十二五”期间发展轨迹,展望餐饮业“十三五”发展机遇,对餐饮业当前所处的宏观环境进行了研判,分别从总报告、产业篇、文化篇、专题篇、案例篇等篇章对2016年度餐饮业发展状况进行了细致的分析。
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