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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2015"
乳酸菌与健康
:中国科协科普部，中国食品科学技术学会
作者：
中国科协科普部，中国食品科学技术学会
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0414-8
索书号：
Q939.11
分类号：
Q939.11
页数：
46页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分，分别是：乳酸菌与肠道健康，乳酸菌与益生菌，乳酸菌与相关产品。
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
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