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出版社:"中国纺织出版社" 出版年:"2015"
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    一学就会的烘焙1688例:吴文达

    作者:吴文达 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-1251-0
    索书号:TS213.2/6003 分类号:TS213.2 页数:288页 价格:29.80
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    本书分为六部分,内容包括:烘焙的基础知识、简单易做的面包·披萨、软绵香滑的各式蛋糕、简单易做的手作饼干、浪漫可口的各式甜点、最受欢迎的24款节日点心。
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    葡萄酒百科:吴振鹏

    作者:吴振鹏 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-1835-2
    索书号:TS262.61/6057 分类号:TS262.61 页数:416页 价格:128.00
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    本书介绍了酒与酒的起源、酒的分类、饮酒器皿、葡萄酒、酿酒葡萄品种、葡萄酒酿造、葡萄酒的陈酿、葡萄酒储存指南等内容。
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    家用纺织品理单跟单:吴相昶,徐慧霞,吴奕娟

    作者:吴相昶,徐慧霞,吴奕娟 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-1267-1
    索书号:F407.816.2 分类号:F407.816.2 页数:158页 价格:36.00
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    《家用纺织品理单跟单(第2版)》着重介绍家用纺织品基础知识和家用纺织品理单跟单实际操作,涵盖了家用纺织品基础知识、订单业务的开发、面料辅料跟单、生产准备工作、生产流程跟单、成品质量检验,家用纺织品理单跟单工作流程、跟单管理、跟单技巧、付运与结算跟单、产品成本核算和控制等内容。书中不仅包括跟单员必备的家纺专业知识,又涵盖了生产环节的管理知识,书中相应的配套生产图表,为读者在实际工作中的应用提供方便,使初入行者也能快速掌握跟单知识和必备的实践技能。
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