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出版年:"2013"
茶道之美
:良卷文化
作者：
良卷文化
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-20557-6
索书号：
TS971/3090
分类号：
TS971
页数：
176页
价格：
35.00
复本数：
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累借次数：
本书从茶具、茶叶、茶艺等方面深入浅出地讲解如何选择茶具、鉴别茶叶、掌握茶艺等，教读者轻松学茶道。本书还开辟一章，告诉人们如何去野外品茶。
详细信息
索书号
展开
养生养心中国茶
:戴玄
作者：
戴玄
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9231-7
索书号：
TS971/4300\2
分类号：
TS971
页数：
157页
价格：
39.80
复本数：
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本书介绍了有关饮茶养生又养心，选择最适合自己的茶，以茶入药、茶疗我身，茶不同、养生的功效也有所不同四个方面的内容。
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索书号
展开
葡萄酒配餐宝典
:姚汨醽/
作者：
姚汨醽/
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17406-2
索书号：
TS971/4231
分类号：
TS971
页数：
240页
价格：
89.00
复本数：
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本书共分四章，第一章介绍了美食美酒搭配的基本指导原则；第二章介绍了风格各异的美食美酒；第三章着重讲述如何根据菜肴选酒；第四章则更具实际指南作用，详细介绍了国内常见的66款葡萄酒的美食搭配。
详细信息
索书号
展开
中国白酒文化
:曾庆双
作者：
曾庆双
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5624-7630-6
索书号：
TS971/8001
分类号：
TS971
页数：
283页
价格：
35.00
复本数：
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累借次数：
本书从概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容。
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索书号
展开
禅者的秘密: 禅茶
:悟义
作者：
悟义
出版社：
文汇出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5496-0951-2
索书号：
TS971-49/9140
分类号：
TS971-49
页数：
11,204页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
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本书围绕我们日常生活最常见、常用，大部分人听到“禅”就立即会想到的“茶”来展开我们的视野。用故事方式来和读者分享禅者对茶的理解。
详细信息
索书号
展开
习茶概要
:胡付照
作者：
胡付照
出版社：
中国财富出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5047-4706-8
索书号：
TS971/4726
分类号：
TS971
页数：
286页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
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本书是茶文化普及性读物，涉及茶文化史、茶叶商品、茶艺、茶具等内容，是作者在多年从事茶文化、紫砂文化教学研究过程中所思所得的系统化总结。
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索书号
展开
文以载食
:于逸尧
作者：
于逸尧
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-108-04252-1
索书号：
TS971/1035.2
分类号：
TS971
页数：
381页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书不同于一般的美食书，作者在文中没有卖弄知识，而是用一颗安宁开放的心，带领读者领略美食和其背后的人与文化的故事，炮制出自成一家的饮食美学。
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索书号
展开
美食巍山
:黄艳芬
作者：
黄艳芬
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5416-6956-9
索书号：
TS971/4454
分类号：
TS971
页数：
124页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共由“宴席菜谱、传统小吃、山珍美味、特色菜肴、清真美食、巍山特产”六个部分构成。“宴席菜谱”部分主要介绍了巍山各种宴席的菜谱组成、材料选用、制作方法、营养价值；“传统小吃”部分侧重介绍了巍山各种特色小吃的文化内涵、小吃特点、食用方法；“山珍美味”部分介绍了产自巍山的各种野生菜蔬和各种野生菌类以及烹饪、食用方法；“特色菜肴”部分介绍了用巍山传统烹饪方法制作出的各种菜肴；“清真美食”部分介绍了巍山回族的饮食文化、餐饮特点以及清真食品；“巍山特产”部分则是为您选购特产的购物指南。
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索书号
展开
丽江食记
:和继军
作者：
和继军
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5489-1225-5
索书号：
TS971/2623.2
分类号：
TS971
页数：
189页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书立足于丽江旅游产业，对丽江旅游业中较薄弱的餐饮文化环节进行了加强，收录了大量经典的丽江本土美食及外来精品餐饮元素。
详细信息
索书号
展开
哇家米线
:陈宝贵
作者：
陈宝贵
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-222-10608-6
索书号：
TS971/7435
分类号：
TS971
页数：
16,201页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统地介绍了玉溪米线和米线节形成、发展的历史过程以及相关的民俗风物，挖掘、展示和弘扬了独特的玉溪米线文化现象，讲述了哇家米线的传奇。
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中文图书
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中国轻工业出版社
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电子工业出版社
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中国纺织出版社
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云南人民出版社
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生活·读书·新知三联书店
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云南科技出版社
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作者
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陈龙
(
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(法)埃马纽埃·特雷代文, (法)邦雅曼·肖绘图, 郭庆岚
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Kelly
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中共宣威市委，宣威市人民政府, 邱学明
(
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于逸尧
(
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吴建丽
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和继军
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姚汨醽/
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戴玄
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陈龙
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中共宣威市委，宣威市人民政府, 邱学明
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